Eine frisch und stundenlang gekochte Brühe im Vorrat zu haben ist für uns das Nonplusultra!
So easy mit Backerbsen, Buchstabennudeln, Grießnockerl oder übrig gebliebenem Pfannkuchen (in Streifen geschnitten) rein geschmissen. Tut Löffel für Löffel gut und macht die ganze Familie glücklich!
Zutaten:
Wasser, Rinderknochen, Karotte, Lauch, Zwiebel, Sellerie, Salz
Nährwerte pro 100 g:
Energie (Kilokalorien) 78 kcal
Energie (Kilojoule) 327,3 kj
Fett 6,26 g
Eiweiß (Protein) 5,37 g
Kohlenhydrate 0,25 g
Salz 0,04 g