Kürbisragout

Kürbisragout

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Das ist ein Zufallstreffer! Der uns richtig gut gelungen ist, wie wir finden. Pur gelöffelt oder als Sauce zu Pasta. Mega! Was auch super schmeckt. Bauernbrot in der Pfanne in Olivenöl rösten und das Kürbisragout dick drauf schmieren. Kann man supergut auch für Gäste vorbereiten oder die Nachbarn und Freunde die sich spontan ankündigen. Zu einem Glas Wein dazu gereicht – und Du bist der coolste Gastgeber.

 

Zutaten:

Wasser, Hokkaido, Sahne, Stangensellerie, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Lauch, Sellerie, Zimt, Muskat

Enthält Milcheiweiß

  

Nährwerte pro 100 g:

Energie (Kilokalorien) 81 kcal

Energie (Kilojoule) 337,62 kj

Fett 7,03 g

Eiweiß (Protein) 1,11 g

Kohlenhydrate 3,36 g

Salz 0,42 g