Warum für die Date Night? Na weil irgendwie muss man die Flamme ja rumkriegen. Gelingt ziemlich sicher mit einem köstlichen Essen. Zum Hähnchen-Mango-Curry Basmatireis im Verhältnis 1:1,5 mit einem Stengel Zitronengras (Extra-Kick) kochen und zum Curry servieren. Unbedingt frischen Koriander drüber streuen.
Was steht auf der Einkaufsliste? Basmatireis, Zitronengras, Koriander, Wein und Kerzen. Ganz schön easy oder?
Zutaten:
Hähnchenfleisch, Kokosnussmilch, Mangopüree, Wasser, Kartoffeln, Zwiebel, Kurkuma, Zitronengras, Currypulver, Ingwer, Knoblauch, Lauch, Karotte, Sellerie, Limettenblätter, Salz
Nährwerte pro 100 g:
Energie (Kilokalorien) 184 kcal
Energie (Kilojoule) 773,49 kj
Fett 11,03 g
Eiweiß (Protein) 10,76 g
Kohlenhydrate 9,76 g
Salz 0,33 g
