Beluga-Linsen-Curry mit Süßkartoffeln und Spinat

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Eines unserer Gerichte, die Ihr einfach so, ohne Beilage genießen könnt. Unser Belugalinsen-Curry. Hier sind wir echt am Schnippeln für Euch. Pinke und orange Süßkartoffeln, selbstgemachte Currypaste, Blattspinat, hier ist wirklich viel drin. Viel Gesundes obendrein. Genießt es!

Zutaten: 

Gemüsebrühe (Wasser, Karotte, Sellerie, Lauch, Zwiebel), Kokosmilch, Süßkartoffel, Tomaten, Belugalinsen, Tomatenmark, Zwiebel, Limettensaft, Sesamöl, Schalotten, Blattspinat, Rapsöl, Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, Kreuzkümmel, Limettenblätter, Koriandersamen, Chili, Cayennepfeffer, Salz 


Nährwerte pro 100 g:

Energie (Kilokalorien) 152,07 kcal

Energie (Kilojoule) 3636,26 kj

Fett 9,44 g

Eiweiß (Protein) 4,15 g

Kohlenhydrate 12,51 g

Salz 0,1 g